İster tavada ya da fırında olsun her yörenin enfes köftelerine aşinayız, ayıla bayıla da yiyoruz. Bugün sizin için klasiklerin dışına çıktık bu köftenin içine nefis lezzetler koyduk. İşte akşam yemeğine değişik tarif arayanlara patlıcan harçlı köfte tarifi.
